In der Wilsdruffer Vorstadt, ganz nah am Dresdner Zwinger gelegen, befindet sich die brennNessel.
Das vegetarische Restaurant mit seinen urigen Winkeln und Nischen, verbreitet bereits durch sein äußeres Erscheinen sofort einen angenehmen Eindruck, ist im Gastraum sympathisch unterteilt und punktet mit einem übergrünen Innenhof, der in den Sommermonaten , seine Gäste zum verweilen und Entspannen einlädt.
Dort umrankt wilder Wein die Besucher und das Personal ist ebenso herzlich und offen wie die rustikale Location selbst.
In dem über 350 Jahre alten Fachwerkhaus im Umweltzentrum an der Schützengasse haben Ulrike Friese und Katharina Thielsch, die Inhaberinnen, mit viel Kraft und Liebe zum Detail eine gesunde Mischung aus Kneipe, Café und Restaurant geschaffen, die sich heute großer Beliebtheit erfreut und längst kein Geheimtipp mehr ist.
Das Essen ist frisch, knackig und schmackhaft, die Produkte sind vorwiegend von kleinen Betrieben aus der Region. Viele der angebotenen Speisen sind eine spannende Mischung aus heimischen Zutaten mit einer Note Exotik. Auch preiswerte Tagesgerichte eine Vegane Karte und Glutenfreie Karte sind hier erhältlich.